豆型バラン　グリーン　バラヅメ

商品説明

弁当や寿司、刺身、お肉のパックなどに仕切りとして使われている「バラン（人造バラン）」。葉蘭や笹の葉の葉脈を立体的に模した筋目入り、プラスチック製の仕切シートです。

料理や食材同士の色移り、味移り、におい移りを防ぐほか、彩りとしても活躍。あざやかな緑が料理や素材を引き立てます。

幅が三本杉バランや関所バランの半分なので、漬物などをちょっと仕切るのに便利です。
グリーン色は濃い緑色をしています。
小箱内は輪ゴム止めをしていませんので、そのまますぐに使えます。

【使用例】

弁当、寿司、刺身、総菜

食品工場、スーパーマーケット、飲食店、厨房、産業給食、仕出し

テイクアウト、デリバリーなど

【ご注意】

• 納品時に、バランがばらけていることがあります。