三本杉型1号バラン スーパー
商品仕様
商品名 | 三本杉型1号バラン スーパー |
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1ケース入数 | 1,000枚×60箱 |
色 | スーパー色 |
材質 | ポリエチレン |
製品サイズ(約) | 74×57mm |
商品コード | 0403 |
ケースサイズ(約) | 370×340×240mm |
ケース重量(約) | 12kg |
JANコード | 4990798500423 |
ITFコード | 設定なし |
更新日:2023.11.22
商品説明
弁当や寿司、刺身、お肉のパックなどに仕切りとして使われている「バラン(人造バラン)」。葉蘭や笹の葉の葉脈を立体的に模した筋目入り、プラスチック製の仕切シートです。
料理や食材同士の色移り、味移り、におい移りを防ぐほか、彩りとしても活躍。あざやかな緑が料理や素材を引き立てます。
三本杉型1号はよく使われる定番の山型バランで、山が3つ並んでいるのが特徴です。この山は杉の木が3本並んでいるように見えることから「三本杉」といいます。
スーパー色は明るい緑色をしています。スーパーマーケットの鮮魚、精肉でよく使われていることからこう呼んでいます。
小箱内はバランを輪ゴム止めしています。
【使用例】
弁当、寿司、刺身、総菜
食品工場、スーパーマーケット、飲食店、厨房、産業給食、仕出し
テイクアウト、デリバリーなど